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銚子つりきんめ」の美味しい料理コンテスト、参加者募集中

2010年7月18日
銚子つりきんめ」の美味しい料理コンテスト、参加者募集中

 きんめだいまつり実行委員会は、2010年7月18日(日)に「第16回きんめだいまつり」を、銚子マリーナで開催します。
 今回のきんめだいまつりでは、「銚子つりきんめ」の美味しい料理コンテ
ストを同時開催し、7月18日(日)のきんめだいまつり当日に、1次審査を通過した5名による実技審査を行います。
 また、料理の鉄人でおなじみの「道場六三郎氏」が料理コンテストの審査
委員長として参加し、同日、道場氏による講演も開催します。
 現在、コンテスト応募者を募集中。応募方法等の詳細は次のとおりです。

○コンテストの概要
  * 名称 : 「銚子つりきんめ」の美味しい料理コンテスト
  * 内容 : 家庭で作れる「きんめだい」を使った創作料理のコンテスト
  * 応募資格 : 2010年7月18日(日)に「きんめだいまつり」当日に参
          加出来る方。(プロの方は対象外)
  * 応募締切 : 2010年6月25日(金)消印有効
  * 主催 : きんめだいまつり実行委員会
  * 応募先 : 〒288-0014銚子市外川町5-1 銚子市漁業協同組合外川支
         所内きんめだいまつり実行委員会
  * お問い合わせ : きんめだいまつり実行委員会(電話0479-25-1166)

サイトには、応募要領及び応募用紙、千葉ブランド水産物「銚子つりきんめ」、
ピックアップレシピ「金目鯛の月見蒸し」を掲載しています。
http://blue.tricorn.net/nanohana/j.x?v=24&u=11366

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