BayWaveトップ > ズームちば > ベイ子の「千葉シティ 魅力見つけて感じ隊っ！」
ベイ子の「千葉シティ 魅力見つけて感じ隊っ！」
タンジョウファームキッチンでランチ
タンジョウファームキッチンに車を停めて、入口に向かうと、おとぎ話にでてきそうな建物が見えてきました。
三角屋根に煙突、壁はレモンイエロー！なんてかわいいのでしょう。一気にテンションがあがります。
木の扉を開け中に入ると、柔らかな日の光がお部屋を包む、穏やかな空間に、思わずにっこりしてしまいます。
白いシャツにエプロン姿の岩山さんが笑顔で迎えてくれました。
- こんにちは。畑、暑かったでしょう？大丈夫でしたか？
- はい。とても楽しかったです。
- ブルーベリーやトウモロコシも味見させていただきました。
- 喉乾いたでしょう。今お水お持ちしますね。
奥のお席へどうぞ。 - わー、素敵な1枚板のテーブル！
- これは、農場長の手作りなのです。
- うわー、これを作ってしまうのですね。すごいな。
今日は千葉あそびのプランでいただける「農場の採れたて夏野菜＆ブルーベリーのスペシャルランチ」をいただきます。
岩山さんがランチを運んで来てくれました。
野菜たっぷりでカラフル、品数もたくさん、わくわくするメニューです。
二人とも、お箸が止まりません。
- お食事中よろしいですか？
- はい。どれも美味しくいただいてます。
- いつもこのようにかごに野菜やブルーベリー酢など、使っている食材を入れて、テーブルごとに説明にあがるのです。
- それは、うれしいです。初めて食べるお野菜もあるので。
- 「ブルーベリーと採れたて菜のサラダ」は、ブルーベリー酢とはちみつで味付けをしています。
- ふわっとした自然な甘さは、はちみつだったのですね。
- 美味しくて、そして、野菜がたくさんとれて、単身赴任の私には有り難いです。
- 毎週おひとりでランチに来てくださるおばあちゃまもいらっしゃるのですよ。
- ご年配の方がおひとりで出かけられる、ご飯が食べられるところは貴重ですよね。
- 私もひとりでランチすることが多いので、窓際にカウンターがあるのを見て「来れる！」って思ってました。
- 外を見ながら、ホッとしたり、少しのんびりしたりしていただきたいなと、どうしても外向きのカウンターを作りたかったのです。
そして、デザートが運ばれてきました。
- 今日は、つぶつぶとうもろこしのムースとブルーベリーシフォンです。
- デザートに、とうもろこしっ！？初めて！
- 甘じょっぱい感じで美味しいですよ。
シフォンに使っている小麦粉も自家製なのです。ここで粉を曳いて作っているので、ぜひ召し上がってください。 - とうもろこしってデザートになるのですね。美味しいなぁ。
- 小麦粉が全然違う！ふわっとしていて、さっぱりしてて、身体が喜ぶ感じです。いくらでも食べれちゃいそう。
その後、奥のお部屋など見せていただきました。
野菜やブルーベリー酢も販売しているので、お気に入りの食材を買って帰ることができます。
外のテラス席を見せてもらいに、お庭に出ました。
- 本当に今日はいい天気ですね。
- あの辺りのグリーンもまた綺麗だな。
- わ、葉っぱのアーチみたい！！（走り出して見に行く）
- 「カシャッ」 お、これは。
- 隊長、写真撮るなら、どけましょうか。
- ベイ子ちゃん、これ見てよ！
- わー、きれーい！！！
チェリー隊長が撮った何枚かの写真の中に、ベイ子の奇跡のショットが！！
この場所をフォトスポットにしよう！と盛り上がりました。
タンジョウファームキッチンに訪れたら、記念にぜひここで写真を撮ってみてくださいね。
今回のプランは
ベイ子とチェリー隊長が楽しんだ時間：3時間半
【千葉あそび 2017（夏）No.03】
ブルーベリー＋夏野菜の収穫＆旬づくしのスペシャルランチ
の体験プランでしたので、時間、夏野菜の収穫数等は実際のプランとは同じではありません。
【千葉あそび 2017（夏）】には、１４のプランが掲載されています。お好きなものをチョイスして夏を楽しみましょう。
タンジョウファームキッチン データ
| 名称 | タンジョウファームキッチン |
|---|---|
| 住所 | 千葉市花見川区大日町1399-2 |
| TEL | 043-239-7166 |
| 営業時間 | 11：30〜17：00 （予約TELは水・木・金・土・日の15：00〜18：00内で） |
| 休業日 | 月・火・水 |
| ホームページ | https://www.tanjofarm.net/ |
友達をそれぞれ連れて行きたい（ベイ子）
タンジョウファームキッチンは、建物もお部屋の中も大好きな感じで、そこで、採れたて野菜たっぷりのとても美味しいランチをいただけるなんて、一緒に行って喜ばない人の顔が浮かばないくらい。なので、ひとりずつ別々に連れて行って何回も喜ぶ姿をみたいなーなんて思ってしまいました。
「外の景色を見ながら、ホッとしばしゆっくりしたい時ありますよね。」と岩山さんがおっしゃってましたが、本当にそういう時間を過ごせるところって、なかなかなくて、今回出会えたので、ひとりでもこっそり、ホッとしにまた行きたいと思います。
ゆったりランチができる方は、1時半くらいからがおすすめです。「ゆっくりランチを食べて、お茶を飲んで、デザート食べて、おしゃべりする。」そんなご褒美時間を過ごさせてくれる素敵な場所です。
ダブルで楽しめる価値ある体験プラン（チェリー隊長）
千葉市中心市街地から車で30分のおしゃれな農家レストラン「タンジョウファームキッチン」はこれまで数度行っていますが、おとなりの「タンジョウ農場」をダブルで楽しめたのははじめて。これは、それだけ価値がある体験プランってことですね！
ブルーベリーはもとより、感動的だったのが生で食べたトウモロコシ、こんなに甘いなんて、シャリシャリ感も新鮮でした！チェリー隊長のこの夏一番の感激グルメは「生とうもろこし」に決定!!
タンジョウファームキッチンは、秋以降もさまざまなおいしい催し物を実施しているようなので、ぜひHPを「お気に入り」などにストックしておいてね。
このレポートの口コミ
クチコミを募集してます
コメントを投稿するにはユーザ登録が必要です
