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ベイ子の「千葉シティ 魅力見つけて感じ隊っ!」
コーヒーの香りのするほうへ向かうと、素敵な空間を発見しました。
場所を借りられる「MAKUHARI BASE」裏には防音スタジオも
ステージとフロアがあり、フロアのテーブルで何かしている人たちがいました。運営者の佐藤紘孝さんにお話を伺いました。
- 皆さん思い思いに楽しそうにしてらっしゃいますね。
- そうなのですよ。あちらのテーブルは時間でお貸ししていて、ワークショップをされています。
- テーブルを借りられるのですか?
- はい。テーブル単位で貸し出してます。あと「ステージ」や、裏にある「防音スタジオ」も予約制で貸しています。
- テーブルで借りられるのはいいですね。サークル活動や会議などでも使えますね。
- はい。お母さんたちはテーブルを使って何かして、ステージの上で託児してといった使い方もしていただけます。
- 画期的!ワンフロアで使う時しかステージの出番はないかと思いましたが、ステージだけで借りれるってそういう使い方もできるのですね。
- そうなのです。あと、一面鏡張りの防音スタジオは、音楽やダンスだけでなく、上映会や講習会、0〜3歳頃の赤ちゃんとママのためのフォトサロン&親子教室などにも使用できます。
ママの子育て応援団にもたくさん使ってもらえるように、おむつ替えスペースも完備しています。赤ちゃんの時期から利用できる、ママと子供たちの居場所をつくっていきたいとも思っています。 - コーヒー飲んでいる方もいらっしゃいますが?
- 予約の入っていない空いているテーブルは、自由に使っていただいてます。予約が入っている時は使っていただけないですが。
- 今度、取材の合間の休憩に利用させていただきます(笑)
- さ、コーヒー行こうよ。コーヒー!
「PIE & COFFEE mamenakano」 美味しいパイとコーヒー
遂にやってきました。
店内は、パイの香ばしい香りと、コーヒーの香りが、ふわっと立ち込めていました。
- このお店、雰囲気いいですね〜。
- ベイ子ちゃんは、今、お腹いっぱいかな?
僕はパイを食べようと思っているんだけど、どうする? - え!チェリー隊長が食べるなら、もちろん私も食べます!
- あの、これは何のパイですか?
- こちらはブルーベリーのパイになります。
- あ!このブルーベリーって確か・・・
- はい、ドラゴンファームさんのブルーベリーを使っております。
- なんで、知ってたの?
- facebookで見たんです(笑)
- 僕はブルーベリーのパイにします。
- どうしようかなぁ。色々食べたいので・・・あっ!!ジンジャーアップル発見!ジンジャーアップルにします。
- でた、ショウガ好き。
- お飲み物はどうなさいますか?
- 今、あちらでランチ食べて、コーヒーいただいたら美味しくて来たので、なにかオススメは?
- もう一杯飲まれているとしたら、ジンジャーエールやミントティーもありますが、フレンチプレスもさっぱりしてて飲みやすいですよ。
- やはりここでは、パイと合わせて美味しいコーヒーを飲みたいので、フレンチプレスをください。
- わ〜!やっぱり、いい香り。
- さっきのアイスコーヒーも美味しかったけど、フレンチプレスもいいですね。
- そう!2杯目のコーヒーって感じがしない。美味しいから飲めちゃいますね。
- 何度も言っちゃうけど、本当に美味しいね。
美味しくいただいて、カップとお皿を返しに行くと、洗い物をしている男性がいました。
よく見ると、オーナーの仲野さんじゃないですか!仲野さんはいつも千葉駅の北口にある「豆 NAKANO」にいるので、まさかここにいるとは思わず・・・
- あれ?仲野さんですよね?今日はこちらに?
- 今日はグランドオープンなので来てます。
- はじめまして。今日初めていただいたのですが、コーヒーもパイも、とても美味しかったです。
- ありがとうございます。
- 焙煎は仲野さんがされるのですか。
- はい、焙煎器で私がしています。
- こちらに出店したのは?
- 新しい街が作られていくのも魅力ですし、ここにいる「ラテ」と「パイ」のプロな二人と出会ったことがきっかけですね。この二人とうちのコーヒーの豆とで新たなスタイルでやってみたいなと。なので僕は今、ここでは手を出せることがなくて洗い物をしていたのです(笑)
- いろいろな方と組んで新しい形、仕事の幅が広がるのっていいですね。
ということで、ここで会えるのがレアな仲野さんと記念撮影。カメラマンはチェリー隊長です。
- ベイ子ちゃん、今日はどんな取材にきたの?
- 今、あそこでドローン飛ばそうとしている、プミーに呼ばれたんです。
- 彼女は本当によくやってくれて、とても助かっているんですよ。
- さっき、誰かが影のオーナーって言ってたような(笑)
- ちょっとー、私のこと何か言ってたでしょー!!
- (笑)
そして、帰り道。
- 今日さ、まさかあの建物の中に、二人のマイスターがいたとはね。
- ビール注ぎの佐藤さんと、コーヒー焙煎の仲野さんですね。確かに、どちらもマイスターだ!隊長上手いこといいますね。
- 次は、どちらを飲みに行く?
- それは、迷いますねー。車で移動してるかしてないかで決めようかな(笑)
今回のプランは
ベイ子とチェリー隊長が楽しんだ時間:3時間
ベイ子とチェリー隊長が食べたもの:
「パスタランチ」1,500円 「お肉ランチ」1,700円
「ブルーベリーパイ」550円 「ジンジャーアップルパイ」500円 「フレンチプレス」400円×2
MAKUHARI BREWERY データ
名称 | MAKUHARI BREWERY |
---|---|
住所 | 千葉市美浜区若葉3-1-21 MAKUHARI NEIGHBORHOOD POD |
TEL | 043-307-1962 |
営業時間 | [平日]11:30〜15:00(L.O.14:00) 18:00〜21:30(L.O.20:30) [土日祝]11:00〜22:00(L.O.21:00) |
定休日 | 水曜日(祝日を除く) |
https://www.facebook.com/makuharibrewery/ |
MAKUHARI BASE データ
名称 | MAKUHARI BASE |
---|---|
住所 | 千葉市美浜区若葉3-1-21 MAKUHARI NEIGHBORHOOD POD |
防音スタジオ | 9:00〜18:00 2,160円/h 18:00〜22:00 2,700円/h |
ステージ貸し切り | 9:00〜18:00 1,620円/h 18:00〜22:00 2,160円/h |
定休日 | 不定休 |
https://www.facebook.com/makuhari.base/ |
PIE & COFFEE mamenakano データ
名称 | PIE & COFFEE mamenakano |
---|---|
住所 | 千葉市美浜区若葉3-1-21 MAKUHARI NEIGHBORHOOD POD |
営業時間 | [平日]10:00〜18:30(L.O.18:00) [土日祝]9:00〜18:30(L.O.18:00) |
定休日 | 不定休 |
TEL | 080-4801-6632 |
WEB | https://www.mamenakano.com/ |
MAKUHARI NEIGHBORHOOD POD データ
名称 | MAKUHARI NEIGHBORHOOD POD |
---|---|
住所 | 千葉市美浜区若葉3-1-21 |
WEB | http://makuhari-neighborhood.jp/ |
https://www.facebook.com/makuharipod/ |
一番楽しみに待っているのは(ベイ子)
ブルワリーもカフェも、どちらも人が集まって楽しめるスポットですよね。それが突如現れた、シンプルでスタイリッシュな建物「MAKUHARI NEIGHBORHOOD POD」にどちらもあるなんて。その上、美味しいビールとコーヒーに素敵なマイスターが関わっていたなんて、驚きでした。
また「MAKUHARI BASE」も、明るくてとても入りやすくていい感じなので、間違いなくここがこの街の中心スポットになるのでしょう。
ここを始まりとして新しいコミュニティができたり、お店ができたり、アートが生まれたりと、いろいろな期待が高まります。
バレバレだとは思いますが、一番楽しみにしているのは、幕張ビールの完成です。
海浜幕張 海側だけじゃなく陸側も(チェリー隊長)
取材後に気付いたのですが、すぐ隣の広々とした草原は、バーベキューコーナーになるんだとか。やりますなぁ。このエリアには三井不動産レジデンシャル他6社が新たな街づくりをアメリカはポートランドをイメージして作りつつあるようで、やがて1万人の住宅ができるそう。
海浜幕張というとJRの駅から海側がメジャーな印象がありましたが、これから陸側がどんどん面白くなりそうですね。ブルワリーの地ビール、待ち遠しいです〜!
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