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ベイ子の「千葉シティ 魅力見つけて感じ隊っ！」
気軽に行ける、ちょっと特別なレストラン
- 個室から海を眺めるとまた違う景色ですね。
- そうですね。角度が少し変わるだけで、景色も変わります。
- 個室もいいですね。落ち着いた雰囲気でゆっくりできますね。
- こちらのレストランはどんな方におすすめなのでしょうか。
- 千葉市民の方々に気軽に来ていただけるレストランを。と考えています。それも、月に１回２回訪れてくださる、ちょっとだけ特別な感じというか。
- 週末のちょっとおしゃれなブランチとか、デート、女子会ランチとかもちょっと特別になりますよね。
- はい。レストランのフロア貸し切りでパーティーなどもできますし、いろいろな形でご利用いただると思います。
こちらの個室ですと、レストランのフロアを通らずに直接入ることもでき、８名様くらいまでご利用いただけます。
オープンしてまだ間もないのですが、おばあちゃんのお誕生日のお祝いをしたいとお孫さんからご予約をいただいております。 - お誕生日や記念日にもいいですね。
- あと、遠くから友人が来たときなどに連れてこれるような場所をとも考えておりまして。
- あ！それわかります。千葉ならではでちょっとお洒落でというところに連れて来たいですよね。
海のごちそうターブル料理って！？
- ターブル料理とメニューにありますが、どんなお料理ですか？
- ターブルはテーブルの意味で、みんなでワイワイ食卓を囲んで食べる料理です。海辺のリゾートにあるようなカジュアルなビストロでブイヤベースやパエリアをシェアしながら食べる。当店のメニューは1品が多めなので、ぜひシェアして召し上がっていただきたいです。
- 素材もこだわっているのですよね？
- 房総でとれる新鮮な魚介、野菜は千葉市若葉区の高梨農園直送のものを使っています。千葉の食材の味を生かした当店のメニューを召し上がっていただいて、千葉の方にも千葉の食材の美味しさを再発見していただけたらと思います。
「房総ブイヤベース」をいただきます。
塩塚さんがお鍋を持って登場すると、ワクワクします。
そしてお鍋のふたを開けると、魚介のいい香りが立ち込めます。
お鍋の中には、エビ、ムール貝、ホンビノス、あさりなどの魚介とジャガイモ、ブロッコリー、パプリカなどの野菜がたっぷり入っています。
塩塚さんにサーブしていただきました。
お店オリジナルの「フォメ・ド・ポワソン（フレンチ魚介出汁）」が使われており、スープがとても美味しいです。
このスープを使って、リゾット、パスタもオーダーできます。
- フレンチトーストのパンはクロワッサンですか？
- １階に併設しております「ブリオッシュドーレ」特製のクロワッサン食パンになります。はじめバゲットで考えていたのですが試行錯誤の結果こうなりました。他にはないオリジナルなのでぜひ召し上がっていただきたい一品です。
- 外側がサクッとして、中はしっとりふわっと、この食感のフレンチトースト始めてです。甘さもほどよくて、ペロリと食べれちゃいそうです(笑)
- こちらはミックスベリーですけれど、甘いのが好きな方にはキャラメルや、お子様が好きなチョコバナナもあります。生ハムとモッツアレラチーズ、サーモンとアボカドなどのお食事系のフレンチトーストもありますので、こちらもシェアしていろいろな味を試していただけると楽しいと思います。
千葉県初出店のベーカリー ブリオッシュ ドーレ
ブリオッシュ ドーレは、フランス全土に300店舗以上を展開するベーカリー、県内初出店です。
レストラン棟１階にあるブリオッシュ ドーレへは、海側の入口から入れます。
オープンテラスで美味しいパンを食べながら海を眺めるのもおすすめです。水着で来店してもいいそうです。
また、ワンコちゃんもOKなので、お散歩の途中にパンをテイクアウトとして海辺で食べるというのもよいですね。
今回のプランは
ベイ子とてらっち隊員が楽しんだ時間：3時間
レストランでいただいたお料理：房総ブイヤベース 1,400円 ファーマーズ バーニャカウダ― 980円 ミックスベリー フレンチトースト 1,200円 マンゴージュース 400円 フルーツジャー（クランベリーレモントニック） 600円 ： 合計 4,580円（税込4,946円）
ザ・サーフ オーシャンテラス レストラン データ
| 名称 | ザ・サーフ オーシャンテラス レストラン |
|---|---|
| 住所 | 千葉市美浜区磯辺２-８-３稲毛海浜公園内 |
| 電話番号 | 043-279-4155 電話がつながりにくいことがあります。(平日15時〜17時ですと比較的つながりやすいです） |
| 営業時間 | 11:00〜21:00 |
| 定休日 | 定休日:火曜（祝日を除く） ※イベントにより臨時休業となる場合がございますので、 営業日の詳細はホームページのカレンダーをご覧ください。 |
| 駐車場 | 無料 |
| ホームページ | http://www.the-surf.jp/restaurant/ |
ザ・サーフ オーシャンテラス データ
| 名称 | ザ・サーフ オーシャンテラス |
|---|---|
| 住所 | 千葉市美浜区磯辺２-８-３稲毛海浜公園内 |
| 電話番号 | 会場見学予約 043-279-4122 |
| 営業時間 | 土日祝 9：00〜20：00 平日 11：00〜20：00 |
| 定休日 | 定休日:火・水曜 |
| 駐車場 | 無料 |
| ホームページ | http://www.the-surf.jp/ |
千葉の海を満喫（ベイ子）
千葉に遊びに来てくれた友達に「千葉の美味しいものが食べたい」と言われ、「海の近くで美味しくて、ちょっとお洒落なところ」を探したことがありました。ザ・サーフ オーシャンテラスは、オーシャンビューで建物も内装もお洒落、そしてお料理の食材も千葉の魚介と千葉の高梨農園直送のお野菜を使われていてとても美味しかったので、次回は是非友達を連れて行きたいです。
いつもの場所から特別な場所へということで、いつもデートしていたこの場所で海を見ながらプロポーズ！などの相談にものっていただけるそうです。問い合わせて予約してみてくださいね。
ドラマが生まれる海辺（チェリー隊長）
これぞ、絶景オーシャンビューのレストラン！海辺で優雅なひとときを過ごすことができるスポットですね。
加えて、千葉みなとエリアにも今月末には、新しい桟橋ができ、新しくクルーズ船も迎えるし、すてきなレストランもオープンするなど、千葉市の海辺はいっそう華やかに。千葉市民にとって、今年の夏はまさに海辺で優雅な時を過ごすことが日常化する『海辺で憩うライフスタイル元年』。いろんな飲食施設が生まれ、人が集えば、人工ビーチも「ドラマが生まれる海辺」となるでしょう。歌が生まれ、微笑がこぼれ、そして恋がうまれ、チャペルが使われる（笑）。楽しみ楽しみ！
千葉市ならではの都市型ビーチの過ごし方（てらっち隊員）
おしゃれな施設でしたので、なんとなく「僕には料金も敷居も高いかな〜」なんて心配をしていましたが、スタッフの皆さんもとってもフレンドリーだし、料理もとても美味しくボリュームもたっぷりなので、いらぬ心配でした（笑）“百聞は一見にしかず”ですね。
犬のお散歩をしながらパンをテイクアウトされる方、レストランでゆったりとした時間を夫婦や友人で過ごしに来る方、海を眺めるとウインドサーフィンの風景が。。。南房総や横浜とも違う千葉市ならではの都市型ビーチの過ごし方が「ザ・サーフ・オーシャンテラス」では楽しむことができますね。
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