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日本料理の伝統を今に伝える厳粛な儀式   庖丁式  

2010年10月17日〜2010年11月23日
日本料理の伝統を今に伝える厳粛な儀式   庖丁式  

庖丁式

 高家(たかべ)神社は、日本で唯一料理の神様をまつる神社です。庖丁式は、烏帽子、直垂をまとい、庖丁とまな箸を用いて一切手を触れることなく真鯛、鯉などを調理します。
 古式にのっとった所作と見事な庖丁さばきは、厳粛な雰囲気とあいまって見応え十分です。

 ○期間:10/17(日)【旧神嘗祭)】・11/23(火・祝)【旧新嘗祭】
 ○場所:南房総市千倉町・高家神社

 [お問い合わせ:南房総市観光協会千倉支部 TEL 0470-44-3581]

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