千葉在来そば祭りに関するイベント情報です

千葉在来そば祭り

「千葉在来」は千葉市若葉区野呂町に明治年間に持ち込まれた蕎麦の在来品種ですが、生産者が少なかったため『まぼろしのそば』といわれてきました。
ここ数年、少しずつ生産量が増えてきたことにより、千葉在来をより深く知って楽しんでもらおうと毎年12月に１日「千葉在来そば祭り」を開催しております。
今年はフェスティバルウォーク蘇我で開催します。ぜひ貴重な地産そばを食べてみませんか。

◆千葉在来を500食限定ご賞味
　ざるそば（500円）または 鳥汁そば（700円）

◆千葉在来を使ったフランス家庭料理「ガレット」販売コーナー

◆千葉在来そば粉販売　1㎏　1,500円（但し、生産に余剰があった場合に限ります。）

◆千葉在来そば打ち教室（1人1,500円／500g 当日先着20人限定、当日受付へ申込）
　そば打ち教室は持ち帰り用容器・エプロン・バンダナ（帽子）をご用意ください。

◆千葉在来の特性・栽培状況等の展示コーナー

◆地元野菜販売（各　種）

◆津軽三味線演奏



【日時】平成２７年１２月６日（日）１０：００～１４：００　入場無料／雨天決行
【場所】フェスティバルウォーク蘇我　バーベキューコーナー
　　　　千葉市中央区川崎町51-1
【アクセス】
　『JR利用の方』
　　JR蘇我駅西口からハーバーシティー無料巡回バス（約10分毎に運行）
　　「フェスティバルウォーク前」下車　湯の郷「ほのか」の海側　徒歩3分（200m）
　『マイカー利用の方』
　　国道357号　寒川2丁目交差点から海側に入る。
　　ハーバーシティ施設内の駐車場がご利用いただけます。駐車料金無料。

【お問い合わせ】千葉在来普及協議会　TEL.043-243-2331
【URL】http://daiwa243.jimdo.com/