第八回千葉県産酒フェアに関するイベント情報です

第八回千葉県産酒フェア

第八回千葉県産酒フェア

【第八回千葉県産酒フェア開催予告】

日時：2018年11月24日(土)〜25日(日) 11時00分〜18時00分
場所：松戸観光案内所2階（千葉県松戸市本町7-3）電話：047-703-1100
※入場無料
共催：千葉県酒類販売(株)、(株)栗原酒販、(一社)松戸市観光協会
協力：サッポロビール(株)、コンタツ(株)、NPO法人松戸市民劇団

◆第八回は、「寒酒」をテーマに、厳選した逸品・限定酒を県内各地の蔵元が観光案内所に直接持ち込んでの試飲・即売会の予定です。

千葉の名酒を試飲して、ご自分のお気に入りを見つけてください。

※寒酒（かんしゅ）とは、江戸時代初期までは行われていた四季醸造のなかで、冬場の低温を利用し、なおかつ、それに即した仕込み方をして造った酒のこと。

当時の酒造りの中心地伊丹において工夫され、寒造り（かんづくり）もしくは寒仕込み（かんじこみ）が確立される基礎ともなりました。


◆今回は「お燗」での試飲も可能なように準備をする予定です。皆様のお越しをお待ちしております。
◆千葉県各地の蔵元のほか、チーバくんをラベルにしたお酒や、千葉県産の梨や果物を使ったご当地酒、地ビールなど、様々なお酒の展示・試飲・販売も予定しております。
◆この企画は、松戸市観光協会の会員様の提案により実現したものです。今年度は、案内所2階ホールの有効活用として、この地酒フェアを毎月定期的に開催していく予定です。