千葉のイベント
「千葉らぁ麺ごはん」第12回 全国ご当地どんぶり選手権出場
2023年1月13日〜2023年1月22日東京ドームで開催される日本の“元気”と“うまい”が集う大祭典「ふるさと祭り東京2023」の特別企画「第12回 全国ご当地どんぶり選手権」に千葉県代表として「千葉らぁ麺ごはん」が出場致します。
千葉のご当地ラーメン「千葉らぁ麺」を一杯のどんぶりに凝縮させた「千葉らぁ麺ごはん」が千葉の魅力を発信してきます!
【千葉らぁ麺ごはんの特徴】
■豚肉︓千葉県北東部に位置する「香取郡東庄町」、北は利根川、南は太平洋にかこまれた北総大地で育った「恋する豚」を使用!
■米︓千葉県を代表する『いすみ米』 を使用。 夷隅川流域の肥沃な耕地と豊富な水が育んだ、小粒ながら粘りのあるおいしいお米です。
■野菜︓千葉県産 「ながいきねぎ」をはじめ、 季節の野菜を用意しました。 柔らかく、 色、 香り、 歯ざわりに定評があります。
■海苔︓房総の海で自然の恵みをいっぱいに受けて育った千葉県産の香り高い千葉海苔を「千葉県」 の形にカットしたオリジナル海苔を使用。
■ たまご︓千葉県の採卵養鶏は、全国(全国第2位)でも有数の生産県となっています。その厳選された新鮮なたまごを半熟煮卵にしました。
■醤油:千葉県銚子市に本社を構えるヤマサ醤油と共同開発した 『千葉らぁ麺オリジナル醤油』を使用。
※千葉らぁ麺とは、食を通じて『千葉の地域活性化』を目的として『人・モノ・食』の出会いを大切にし千葉の魅力を全国に向けて発信しています。
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【食べ方】
まずはそのままお召し上がり下さい。 トロトロの特製角煮といすみ米の炊き込みごはんはまさに絶品︕
季節の野菜を使用した 「鬼たま」 は角煮との相性抜群︕箸休めとしても楽しめます。
途中までお召し上がり頂いたら、 千葉らぁ麺スープでお茶漬けに︕︕
二度おいしい 「千葉らぁ麺ごはん」 はまさに千葉のご当地グルメ︕︕︕
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【開催概要】
■名称
ふるさと祭り東京2023 −日本のまつり・故郷の味−
■開催テーマ
「日本のまつり・故郷の味」
■会期
2023年1月13日(金)〜22日(日)〔10日間〕
■開催時間
1月13日(金)〜21日(土) 10:00〜21:00、22日(日) 10:00〜18:00
※いずれも入場は閉場の30分前まで
■会場
東京ドーム(東京都文京区後楽1-3-61)
■主催
ふるさと祭り東京実行委員会
■公式サイト
【ふるさと祭り東京2023 −日本のまつり・故郷の味−】
https://www.event-td.com/furusato/2023/
【第12回全国ご当地どんぶり選手権】
https://www.event-td.com/furusato/2023/syoku/planSearch.php?plan=1
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