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館山パイオニアファーム

お店・スポット名 館山パイオニアファーム
住所 館山市正木441
ホームページ http://www.pioneer-farm.jp/
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  • キンシコウさん
    (2015-9-25 12:06)
     イチジク狩りに行ってきた！

    南房総館山で、今が旬のイチジクを狩りに行ってきました。
    主催するのは、館山パイオニアファームさん。
    園内では、ハウスと露地栽培のものがあり4種類のイチジクが楽しめます。

    一つの木で、一日に１つ〜2つしか熟さないから、イチジクという名前になったそうで、この日は、2種類のイチジクを採りました。

    黒っぽいのがネグローネ、黄緑色のがバナーネという品種、個人的には、ネグローネがとても好みです。
    甘差の印象が強いイチジクですが、程よい酸味と甘み、そして渋みがあり、巨峰のようなバランスのイチジクです。

    きっと、皮の色が黒っぽいのは、ポリフェノールの色なんだろうな、と思います。（汁がついたところは、薄紫になりました。）

    11月7日まで、イチジク狩りは楽しめるそうなので、近所なのでまた行ってしまいそうです笑。

    今度は、クーポンを持って1つおまけしてもらおう!!